사료표준

ASC의 사료표준은 수산양식, 사료 생산의 가장 큰 잠재적 영향 중 하나를 다루며 모든 주요 사료 성분에 대한 책임 있는 사용을 요구함으로써 전체적인 방식으로 접근합니다.

이는 사료 생산자, 소매업체, NGO, 어가 및 기타 이해관계자로 구성된 다양한 전문가 그룹인 Feed Steering Committee가 수년간 개발한 결과입니다. 사료 공장은 엄격한 환경 및 사회적 요구 사항을 충족해야 합니다. 사회적으로 책임있는 공급자로부터 원료를 조달합니다. 환경적으로 책임있는 원료를 사용합니다. 그렇게 함으로써 공급망과 원자재 수준의 문제가 모두 해결됩니다. 성과 보고에 대한 요구사항은 또한 업계의 투명성을 개선하고 환경 지속 가능성을 보상하며 책임있는 사료에 대한 향후 연구를 지원할 것입니다.

사료 제조업체(Feed mills)

사료표준은 책임있는 양식에 대한 ASC의 접근방식을 취하여 양식 사료를 제조하는 사료공장과 그 원료 공급업체로 확장됩니다. 이러한 제조업체는 표준에 따라 인증을 받는 시설이지만 공급망이 ASC 요구사항을 충족하는지 확인할 책임이 그들과 양식장에 주어집니다. 이 표준은 또한 ASC 양식장의 증가하는 수요를 충족하기 위해 더 많은 사료 제조업체가 인증을 위해 노력하도록 장려할 것입니다.

해양유래 원료

양식장에서 사용하는 해양유래의 원료 영향에 대해 많은 논쟁이 있어 왔습니다. ASC의 사료표준은 인증된 제조업체가 환경적으로 지속가능한 원료를 점점 더 많이 공급해야 하지만 사실 해양 원료는 소수의 사료 원료를 구성하며 전 세계 양어 사료원료의 약 75%가 콩, 밀, 쌀과 같은 농작물에서 유래함을 분명히 합니다. 이들은 산업에 대한 논쟁에서 종종 간과되는 삼림 벌채와 토지 전환과 같은 고유한 영향을 미칩니다.

ASC 사료표준은 사료 공장이 시간이 지남에 따라 보다 지속가능한 어업에서 공급해야 하는 해양 재료에 대한 개선 모델을 사용합니다. ISEAL Alliance의 정회원인 MarinTrust와 MSC는 이 메커니즘에서 중요한 역할을 하며 개선을 위한 핵심 디딤돌을 형성합니다. 중간단계는 대표적으로 각 체계로 이어지는 인식된 FIP 프로그램 (Fishery Improvement Program) 입니다. 이 모델은 사료 공장이 어분 및 어유 공급업체와 협력하여 시간이 지남에 따라 증가하는 요구사항을 충족할 수 있는 고유한 기회를 제공합니다. 궁극적으로 해양유래 원료의 대부분은 MSC 어업에서 얻어야 합니다.

육상식물 유래의 원료

식물기반 재료의 경우 해양기반과 마찬가지로 공장은 사료의 1% 이상을 구성하는 모든 재료를 기록하고 보고해야 하며 책임감 있게 공급되었는지 확인하기 위한 조치를 취해야 합니다. 결정적으로 그들은 삼림 벌채 또는 토지 전환에 기여하는 특정 성분의 위험을 평가해야 하며 이러한 주요 부정적인 영향이 없는 공급망으로 전환하기 위해 노력해야 합니다.

온실가스 배출, 에너지 및 물 사용

단백질 공급원으로서 양식업은 탄소 발자국이 가장 적은 양식 중 하나이지만 업계에서 전체 공급망을 따라 탄소 발자국을 모니터링하고 줄이기 위해 노력하는 것이 중요합니다. ASC 인증 사료 공장은 에너지 사용과 온실 가스 배출량을 기록하고 보고해야 합니다. 에너지 효율성, 재생 에너지 사용 및 물 사용을 개선하기 위해 노력합니다.

사회적 책임

제조업체는 환경에 대한 책임 뿐 아니라 사회적 책임을 가져야 합니다. 예를 들어, 독립적인 심사원은 공장에서 강제 노동이나 아동노동을 사용하지 않는지 확인하고 직원에게 공정한 급여와 대우를 제공하며 어떤 이유로든 차별해서는 안 됩니다. 또한 지역 사회와 능동적으로 소통하는 책임 있는 이웃이 되어야 합니다. 인증된 사료 공장은 이러한 원칙을 준수하기 위해 공급망에 대한 실사를 수행하여 이러한 문제의 위험이 더 만연한 영역에 영향을 미치도록 해야 합니다.

유효기간

사료표준은 2021년 6월 15일에 시작되었으며 현재 ＇예비기간 중＇에 있고 인증기관, 사료 제조업체 및 공급업체가 표준에 익숙해지고 인증을 준비할 수 있습니다. 2022년 7월 14일에 Feed CAR 및 RUoC가 출시된 후 6개월의 예비기간이 있을 것입니다. 이후 표준 및 인증 요구조건이 2023년 1월 14일에 발효되고 사료 공장이 인증을 받을 수 있게 됩니다. 그런 이후 양식장은 ASC 양식장 표준을 계속 충족하기 위해 24개월 동안 ASC 요구사항을 준수한 사료로 전환해야 합니다.

인증문서 및 일정에 대한 자세한 내용은 Feed 표준문서를 참조하세요. ISEAL 표준 설정 코드에 따라 ASC는 늦어도 2027년(유효일로부터 5년 후)까지 ASC Feed 표준을 검토해야 합니다.

ASC 사료표준 검토는 2024/2025년에 잠정적으로 시작됩니다.