ASC 어종 표준
명확한 표준은 2,000명 이상의 양식 이해 관계자가 모인 일련의 다중 이해 관계자 원탁 회의인 양식 논의의 결과입니다.
현재 11개의 ASC 표준은 17개 종 그룹[전복; 이매패류(조개, 담치류, 굴, 가리비); 가자미류; 무지개 송어 ; 민물송어; 연어; 농어, 도미, 민어류; 방어 및 날새기; 새우; 틸라피아; 해대해수어 ; 열대해수어및 해조류에 대한 공동 ASC-MSC 표준도 있습니다.
ASC 표준은 양식업의 환경 및 사회적 영향 모두에 초점을 맞춥니다.
- 환경적으로
양식업은 주변 자연 환경에 미치는 영향을 적극적으로 최소화한다는 것을 보여주어야 합니다. 이것은 어류의 건강과 자원을 신중하게 관리하는 것으로 확장됩니다.
- 사회적으로
양식장은 선하고 성실한 이웃이어야 합니다. 이는 양식장을 사회적으로 책임있는 방식으로 운영하고, 직원을 관리하고 지역사회와 협력하는 것을 의미합니다.
- 신뢰할 수 있는 기준
책임있는 양식업에 대한 우리의 표준은 모범 사례와 건전한 과학을 기반으로 합니다. 측정 가능한 미터법 및 성능기반 표준은 다양한 위치, 유형 및 운영 규모를 포괄하는 양식업 시스템에 전 세계적으로 적용됩니다.
신뢰할 수 있고 포괄적이며 투명한 표준 설정 프로세스를 보장하기 위해 표준은 유엔식량농업기구(FAO) 지침과 ISEAL의 모범 관행 규정에 따라 개발되었습니다. 프로그램 개선 페이지에서 표준을 개발하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
ASC 표준에 대한 모든 문의 및 피드백이 있거나 공개 요약, 표준 또는 기타 관련 자료의 인쇄본을 요청하려면 표준 및 과학 팀(standards@asc-aqua.org)에 문의하세요.
한글 버전을 원하신는 분은 martin.lee@asc-aqua.org 로 문의 주세요.