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ASC와 관련한 15가지 정보
ASC는 영국과 네덜란드 모두에서 자선 단체로 등록된 독립조직이며 전 세계 수산양식업에 대한 제3자 인증 및 라벨링 프로그램을 운영합니다.
우리는 수산양식업을 환경적으로 지속가능하고 사회적 책임으로 전환하는 사명을 가진 완전한 독립적인 조직입니다.
ASC 표준은 양식업의 가장 시급한 환경 및 사회적 영향을 다루기 위해 WWF USA가 시작한 양식협의체 논의에서 나온 것입니다.
거의 10년 동안 모두 8회의 양식협의체 논의가 진행되었습니다. 2,000명 이상의 자연 보호 활동가, NGO, 학계 및 업계 리더들은 양식업을 지속가능 하도록 전환하기 위한 의미있는 과학기반 솔루션을 찾기 위해 시간과 전문지식으로 기여하였습니다. 각 논의는 모든 회의가 대중에게 공개되고 전 세계 여러 장소에서 개최되는 공개적이고 투명한 프로세스로 진행되었으며 모든 회의 노트와 정보는 인터넷에 게시되었습니다. 이 프로세스는 과학기반, 성능기반 및 메트릭 기반의 주요 양식 종 그룹 중 하나 또는 범위에 대한 표준을 생성했으며 양식방법의 다양한 유형, 위치 및 규모를 포괄하는 양식 생산시스템에 전 세계적으로 적용될 수 있습니다.
ASC는 IDH 및 WWF와 완전히 독립적입니다.
우리는 협력을 믿습니다. 여러 이해관계자 접근 방식은 양식 산업을 변화시키는 핵심입니다. 우리의 임무는 지역 사회, 다양한 정부 기관, NGO, 과학자, 학계 및 업계와의 파트너십을 통해서만 달성할 수 있고, ASC는 완전히 독립적이며 모든 운영상의 투명성을 위해 노력합니다.
ASC는 양식장이나 유통·가공업체를 인증하지 않습니다.
ASC는 표준 소유자이지만 인증 프로세스에서 역할을 하지 않습니다. 우리는 제3자 인증제도를 운영합니다. 이러한 유형의 인증은 전 세계에서 최고 수준의 평가로 인정되며, 인증을 받으려는 단체는 적합성 평가기관(CAB)으로 알려진 자격을 갖춘 외부 독립 평가기관의 감사를 받아야 합니다. 공정하게 운영이 되는 방법입니다.
ASC는 인증 과정에서 어떠한 경우에도 수수료를 받지 않습니다.
ASC 인증을 돈으로 산다는 것은 불가능합니다. ASC는 감사를 수행하지 않을 뿐만 아니라 감사 프로세스에 대한 모든 수수료는 인증기관과 계약하여 고객이 평가기관에게 직접 지불합니다. ASC는 양식장이 인증을 위해 선택할 수 있는 심사 또는 사전 심사 프로세스의 어떤 측면에 대해서도 수수료를 청구하지 않습니다. 우리는 인증표준의 보유자로, ASC 라벨과 함께 판매되는 인증제품의 총 판매액의 일정비율 형태로 수입을 얻게 됩니다. 라벨의 사용은 선택 사항이며 ASC 인증을 받기 위한 요구 사항은 아닙니다.
ASC 기준은 UN 가이드라인의 식량농업기구(Food and Agriculture Organization)에 따라 개발되었으며 ISEAL Alliance의 정회원으로 인정되는 유일한 양식 인증제도입니다.
ASC는 창립 이래 이전의 양식 협의체 논의를 기반으로 표준을 개발, 운영, 관리, 검토 및 개정하기 위한 자체 시스템을 설정했습니다. 이를 신뢰할 수 있는 방식으로 수행하기 위해 모든 ASC 표준은 사회 및 환경 표준 설정을 위한 ISEAL Alliance 모범 사례 코드에 따라 생성됩니다. 이 모범 사례 규정은 표준화를 위한 ISO/IEC 가이드 59 모범 사례 규정 및 표준 준비, 채택 및 적용을 위한 WTO TBT(기술 장벽) 협정 부속서 3 모범 사례 규정을 준수합니다. ISEAL은 포괄적이고 투명한 표준 설정을 요구하며 ASC는 Rainforest Alliance, Fairtrade International, Forest Stewardship Council, UTZ 및 지속가능한 인증 팜유 라운드테이블과 같은 조직과 함께 정회원입니다.
ASC 표준은 환경 및 사회적 영향을 최소화하기 위한 7가지 원칙과 기준을 다루고 있습니다.
ASC 인증 보유자는 자연환경, 생물다양성 및 수자원의 보존을 보장하고 직원에게 좋은 근무 조건을 제공하기 위해 최고의 산업표준에 따라 운영해야 합니다. 운영자가 표준을 충족하는지 확인하기 위해 적합성 평가기관(CAB)은 다음 양식 분야에서 ASC 표준을 준수하는지 확인하기 위해 감사를 수행합니다.
- 국가 및 지역 법률 및 규정의 법적 준수
- 자연서식지, 지역 생물다양성 및 생태계 보전
- 야생개체군의 다양성 보전
- 수자원 및 수질 보전
- 사료 및 기타 자원의 책임감 있는 사용
- 어류의 건강개선, 항생제 및 화학 물질의 적절한 관리와 책임 있는 사용
- 양식장은 근로자와 지역사회에 대해 사회적으로 책임을 져야 합니다.
사회적 책임은 ASC 표준의 핵심 구성요소입니다.
아동노동은 허용되지 않으며 근로자는 국제노동기구(ILO) 규정에 따라 계약을 맺어야 합니다. 근로자의 건강과 안전을 보호하기 위한 규정도 마련되어야 하며 집회의 자유가 침해되어서는 안됩니다.
ASC는 양식장이 위치한 지역사회가 양식장의 작업으로 인해 부정적인 영향을 받는 경우, 해당 양식장이 책임감 있게 행동하지 않는다고 간주합니다.
이러한 이유로 우리의 표준에는 양식장이 지역사회에 미치는 영향을 측정하는 지표가 포함되어 있으며 각 감사에는 지역사회 피드백 기회와 대중의견을 청취하는 여러기회가 포함됩니다.
ASC CoC(Chain of Custody) 인증은 ASC 인증을 받은 지속가능한 수산물을 거래하는 모든 유통업체, 가공업체 및 소매업체가 효과적인 추적 시스템을 갖추고 있음을 증명합니다.
이를 통해 소비자는 ASC 라벨이 부착된 수산물이 인증된 책임있는 양식장에서 합법적으로 공급되었을 뿐만 아니라 인증되지 않은 수산물과 분리되어 양식장에서 최종 판매까지 공급망을 따라 추적될 수 있음을 확신할 수 있습니다.
ASC 표준은 정기적으로 검토됩니다.
우리는 역동적인 프로그램이며 과학이 변화하고 더 나은 양식장 관리 및 방식과 관련된 새로운 정보가 업데이트 됨에 따라 우리의 표준은 견고하게 유지되도록 개선되어야 합니다. 우리는 모든 표준이 견고하게 유지되고 업계 최고의 방식을 지속적으로 충족하거나 넘어서도록 보장하기 위해 최소 3년마다, 필요한 경우 더 일찍 모든 표준을 정기적으로 검토하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
제품상의 라벨은 ASC를 통해 양식산업을 지속가능 하도록 개선하기 위한 전략의 핵심부분입니다.
소비자의 선택은 시장에 큰 영향을 미치기 때문에 라벨의 사용은 ASC 사명을 완수하는 핵심부분입니다. 소비자가 제품상의 ASC 라벨을 볼 때 해당 수산물이 사회와 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 책임감 있게 공급되었으며, 잘 관리된 양식장까지 완전히 추적할 수 있다는 확신을 주게 됩니다. 소비자에게 라벨은 자신의 가치를 공유하는 양식어가를 지원하는 수단이며 기준을 충족하지 못하는 양식어가를 안목있는 대중의 요구를 충족하기 위해 더 나은 방식으로 유도할 수 있습니다.
모든 ASC 인증 소유자는 유효한 인증을 위해 정기적으로 재평가를 받아야 합니다.
모든 ASC 인증 양식장 및 CoC 라이선스 보유자는 각 감사 시점에 적용되는 표준의 모든 변경 사항을 준수해야 합니다. 이전 요건에 따라 인증을 받은 양식장은 재평가 시점에 새로운 지표를 준수해야 합니다. 이러한 방식은 지속적인 개선에 최선을 다하는 프로그램의 의도와 일치하게 됩니다.
ASC 기준은 화학물질 및 항생제 사용에 대해 엄격한 제한을 두고 있습니다.
세계보건기구(WHO)의 인체 의학용 중요 항균제 목록에 있는 항생제는 사용할 수 없으며 ASC 인증 양식장에서 어류에게 투여하는 항생제는 치료계획이 수립된 후 수의사가 처방해야 합니다.
ASC는 각 양식장 및 CoC 인증 소유자가 양식산업에서 이전에는 볼 수 없었던 수준의 투명성과 책임성을 유지하도록 요구합니다.
심사가 시작되기 전에 평가를 수행하는 인증기관은 ASC 웹사이트에 공지를 게시해야 합니다. 인증 프로세스에는 대중의 의견을 수렴할 수 있는 여러기회가 포함되며 각 심사보고서는 인증 프로세스의 최종 단계에 대한 대중의 의견이 반영 가능하도록 온라인에 게시됩니다. 보고서에 대한 모든 이의제기 사항은 인증기관에서 서면으로 해결된 경우에만 양식장을 인증할 수 있습니다.
한글 버전을 원하신는 분은 martin.lee@asc-aqua.org 로 문의해 주세요.